8月の終わりに
調理実習
をしましたので、
その模様をレポートします。
今回も総合福祉センター内の調理室をお借りして、
3つの班に分かれて調理をします。
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前日に買い出しをした材料です。
今回の作るメニューは・・・
『サンドイッチ』と『コンソメスープ』です!
さっそく『サンドイッチ』🥪から調理をしていきます。
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サンドイッチの具を切っています。
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切った具をフライパンでいためています。
サンドイッチにはさむ色々な具材を作っていきます。
サンドイッチの調理中に『コンソメスープ』も作ります。
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水を量りながら鍋に入れています。
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コンソメと具を入れて煮ています。
食パンを切って作った具材をはさんでいきます。
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はさんだサンドイッチにラップをかけ、切りやすいようになじませています。
サンドイッチを切ってお皿にのせていきます。
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食べやすい形に分けます。
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サンドイッチをお皿に盛りました。
最後にコンソメスープを器に入れて完成です!
各班それぞれ個性的なサンドイッチで美味しそうです。🤤🤤🤤🤤
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ハム&レタスや玉子焼き&ソーセージです。
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色んな種類のサンドイッチです。
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チョコクリームとバナナのデザート風のサンドイッチも作りました。
皆さんが盛り付けを終えたところで、いただきます。(^人^)
今回もみんなで作った料理は大変おいしかったです。
お腹いっぱいでごちそうさまでした。(●ˇ人ˇ●)
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