今回は、サスケアカデミー新居浜の近くに
ある総合福祉センター内の調理室を
お借りして👨🍳調理実習👩🍳をしました。
調理の準備中です。
最初に４つの班に分かれて調理をします。
今回のメニューは「三色丼」と「冷や麦」です。
前回の調理実習では「カレーライス」🍛と「野菜サラダ」🥗
を作りました。大変おいしかったです。
それでは調理のスタートです。
まずはお米を研いで、炊飯器でごはんを炊きます。🍚
慎重に研ぎ汁を流しています。
次に「三色丼」の具を作っていきます。
緑の野菜を切っています。
そぼろと卵を炒めています。
その間に「冷や麦」を作っていきます。
冷や麦を茹でています。
三色丼の具を盛り付けます。
炒り卵の三色丼です。
生卵の三色丼です。
各班の具の材料は少しアレンジしています。
そして「三色丼」と「冷や麦」の完成です！🤤🤤🤤🤤
コチュジャン入りのビビンバ風三食丼です。
キムチと生卵を入れた三食丼です。
色の鮮やかな三食丼です。
海苔をまぶした三食丼です。
各班それぞれ具材を決めて買い出しをして作りました。(`･ω･´)b
皆さんが出揃ったところで、いただきまーす。(^人^)
各班で協力して作った料理は大変おいしかったです。
お腹いっぱいで大満足でした。o(〃＾▽＾〃)o
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